Zucchini Souffle mit Burrata, Brokkolisprossen und Ingwer Apfeltee

Kurkuma-Kreuzkümmel-Kürbissuppe mit Mandelmilch und Pistazien

Dinkel-Roggen-Bagels mit Hanf- und Sesamsamen

Birnentarte

Tomaten Tarte Tatin mit sautierten Eierschwammerln

Zwetschgenfleck

Sauerkirschen Kompott

Mangoldsoufflé

Pizza mit frischer Tomatensauce, Mangold und Burrata

Tomaten-Melonen-Salat

Curry-Kokos-Nudeln mit Salbeibutter und Parmesan

Frischer Marillenaufstrich

Marillengalette mit gesalzenen Pistazien

Melanzani-Zucchini-Eier-Türmchen

Lachsforellenlaibchen auf Cremepolenta mit geschmorten Datterinitomaten!

NAPFGAREN: In Suppe gekochtes Huhn mit schwarzem Reis, Karotten und Zucchini

Kichererbseneintopf mit frischem Rosmarin und Tomaten

Bananenmuffins ohne Mehl und ohne Zucker

Holundersaft selbst gemacht!

Erdbeermarmelade aus dem Dampfgarer

Spargellasagne mit Geflügelbolognese

Klassische Gemüsebrühe

Gewebte Muttertagstorte mit Rhabarber

Karfiolhummus

Mein Natursauerteigbrot

Gedeckter Apfelkuchen

Osterschaf

Gebeizte Eidotter!

Selbstgemachtes Hefewasser

Schneller Topfenkuchen mit Butterkeksboden

NAPFGAREN: Schwarzer Reis mit Karotte, Fenchel und Frankfurter

Selbstgemachtes Brot ohne Kneten

Süsskartoffel, Paprika, Brokkolisalat auf Rucolabeet

Mandel-Zimt-Schnecken

Kürbiskernhummus

Rettich- Kartoffelsuppe mit Kokosmilch

Karottenbrot mit Haferflocken und Thymian

Nockerl mit Roter Bete, Kohlsprossen und Rettich

Orangenfruchtaufstrich mit Gewürznelken und Kardamom

Orangen Gugelhupf

Geschmorte Kohlsprossen mit braunem Zucker, Maroni und Burrata

Kresse-Weißbrotschnecken mit Lauchfüllung

Apfelmus aus dem Dampfgarer

Leinsamenporridge mit Apfelmus und Mandelstiften

Torta alla Crema

Wintercarpaccio mit Roter Bete und Orangen

Zupfchristbaum

Zitronenhuhn mit Kartoffeln

Kardamom Zimt Kranz

Kürbiscreme