BEB Backmischung Buchweizen-Kamut-Cracker 300g

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Der BEB Buchweizen-Kamut-Cracker ist ein gesunder Genuss, der nicht nur zur Basenzeit schmeckt! Dieser Cracker passt zu vielerlei. Sein Geschmack nach Buchweizen und Kamut machen ihn besonders.

Er passt perfekt zu Suppen, Salaten, Gemüsen oder einfach als gesunder Snack für Zwischendurch.

Leicht zuzubereiten und äußerst geschmackvoll.


Artikelnummer BEB Backmischung BKC Kategorie

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Ein Cracker für alle Fälle!

Gesunder Genuss, der nicht nur in der Basenzeit schmeckt!

Zutaten des Buchweizen-Kamut-Crackers: Buchweizenmehl, Kamutmehl, Weizengrieß, Weinsteinbackpulver.

Dieser Cracker passt zu vielerlei. Sein Geschmack nach Buchweizen und Kamut machen ihn besonders.

Buchweizen ist ein gesundes Lebensmittel und ein Pseudogetreide. Im Buchweizen steckt jede Menge Eiweiß, das sogar die Konkurrenten Hirse oder Dinkel übertrifft. Er enthält kein Gluten und liefert weiters jede Menge Vitamine und Mineralstoffe.

Kamut ist ein Urgetreide und ein Vorfahre des Hartweizens (Emmer). Im Vergleich zum herkömmlichen Weizen hat Kamut um 40% mehr Proteine und ist reich an Zink, Magnesium, Selen, Vitamin B und E.

In Kombination sind sie unschlagbar im Geschmack – aromatisch und leicht nussig.

Die BEB Cracker passen zu: Suppen, Salaten, Gemüse oder einfach nur für Zwischendurch.

Auch die Zubereitung der Backmischung ist gänzlich einfach:
Die Backmischung wird dazu mit 6 EL Olivenöl, 1/2 TL Salz und 250 ml Wasser vermengt. Der breiige Teig wird danach auf ein Blech aufgestrichen und gebacken. In Rauten geschnitten trocknet er weitere 10 Minuten im Backrohr zum Cracker.

Zusätzliche Information
Gewicht 0.300 kg

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