Buch: „Fleisch aus dem Kombi-Dampfgarer“
Fleischgerichte aus dem Kombi-Dampfgarer sind ein kulinarisches Erlebnis, denn schonend gegartes Fleisch bedeutet: voller Geschmack!
Fleisch aus dem Kombi-Dampfgarer
Bewusster Fleischkonsum – Genuss und Wohlbefinden
Fleischgerichte aus dem Kombi-Dampfgarer sind ein kulinarisches Erlebnis, denn schonend gegartes Fleisch bedeutet: voller Geschmack! Modernes Kochen ist auch effizientes Kochen – ein Braten, mehrere Ideen. Manchmal schnell zubereitete, doch immer hochwertige Gerichte! Die alltagstauglichen Rezepte in diesem Buch zeigen, wie einfach gut essen sein kann.
• Wissenswertes und Profitipps zum Thema „Fleisch + Kombi-Dampfgaren“
• Leicht nachvollziehbare Anleitungen
• Selfmade-Extras wie Jus, Ajvar, Joghurt, Chutney und mehr
Hardcover
19 x 24,5 cm; 160 Seiten
ISBN 978-3-7088-0725-6
Kneipp Verlag Wien
Erscheinungstermin: 16/04/2018
Das Team:
Susanne Kuttnig-Urbanz, geboren 1969, Studium der Publizistik und Kommunikationswissenschaft, Projektmanagerin, Kommunikationstrainerin, Foodbloggerin, Kolumnistin und Produzentin.
Friedrich Pinteritsch, geboren 1950, geprüfter Diätkoch, Experte für Kochen mit Speisehanf, geschulter Kombidampfgarprofi, Seminarreferent. www.hanfcooking.at
Fotos: Christine Kostner
Bei Styria erschienen:
„Das 1 x 1 des Dampfgarens“
„Dampfgaren – Von der Babykost bis zur Lieblingsspeise“
„Das neue 1 x 1 des Dampfgarens“
„Dampfgaren vegetarisch“
„Die Dampfgarbibel“
„Fleisch aus dem Kombidampfgarer“
Zusätzliche Information
Gewicht | 722 kg |
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Größe | 25.1 × 19.9 × 1.9 cm |